Banana pancakes

So these pancakes are one of my favorite breakfasts ever. They are super easy and they taste great. There are only three ingredients (cinnamon can be optional) in it, finally you can spread the jam on it, add a maple or date syrup or with honey and decorate with fruit! Certainly, they are much healthier than the classic ones with a bunch of sugar and a ton of blueberries, and the healthy ones taste me even more.

• Ingredients:

1 banana

1 cup of milk ( classic, soy, almond or other alternatives)

1 to 1,5 cup of oatmeals ( depends on density)

1 tsp. of cinnamon

+ coconut oil for frying

• For decorating and flavoring:

Maple syrup ( date syrup, honey or other flavoring )

fresh sliced fruit

+  You can spread pancakes with fruit jam ( with a higher proportion of fruit ) or white yoghurt

• Directions:

First, in the blender, I mixed the banana with milk and then added one cup of oatmeal (you can add more, depending on the density). The mixture must be relatively dense but also a bit fluid (if it is too dense, add more milk). I put coconut oil on the pan and fried the pancakes on a light flame. Try to make "equally" pancakes and turn them when they seem to be done.

The finished pancakes, you can spread with "healthy" jam or white yoghurt, pour a little maple syrup, add fruit and sprinkle with coconut.

P.S. This recipe is maximally for two people:-)

So, will you try it ?

This one is with yoghurt, jam and apples, yummy!

Or this one with strawberries, jam and maple syrup...

With love, Natalia

Tak tyto lívance řadím do svých nejoblíbenějších snídaní. Jsou super jednoduché a hlavně výborně chutnají. Základem jsou pouze tři ingredience (skořice může být volitelná), nakonec je můžete namazat džemem, přidat javorový nebo datlový sirup či med a ozdobit ovocem! Určitě jsou mnohem zdravější než ty klasické s hromadou cukru a tunou borůvek a navíc ty zdravější mi i více chutnají.

• Ingredience:

1 banán

1 hnek mléka (klasické, sójové, mandlové nebo jiné alternativy)

1 až 1,5 hrnku ovesných vloček (záleží dle hustoty)

1 lžička skořice

+ kokosový olej na smažení

• Na zdobení a dochucení:
  

Javorový sirup ( datlový sirup, med nebo jiné dochucovadlo)

čerstvě nakrájené ovoce

+ můžete lívanečky potřít ovocným džemem s vyšším podílem ovoce nebo bílým jogurtem

• Postup:

Tyhle jsou s jogurtem, džemem a jablky, mňam!

Nebo tyto s jahodami, džemem a javorovým sirupem...

S láskou, Natalia